Kurkuma – Bromelain und Papain

Fremdw├Ârter oder Anti-Aging-Substanzen und Entz├╝ndungshemmer?

Reicht es schon aus scharf zu essen oder was wirkt in meinem K├Ârper, wenn ich beispielsweise an Arthrose leide oder Entz├╝ndungen im Darm habe? In der indischen K├╝che ist Curry eine Gew├╝rzmischung mit Kurkumapulver mit einem Anteil von oft weniger als 5 Prozent. Deshalb reicht es nicht aus nur die scharfe Currywurst um die Ecke zu essen. ­čÖé In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird Curcumin auch als Entz├╝ndungshemmer eingesetzt. Oft mit Pfeffer und Ingwer sowie Zitrone erg├Ąnzt. Denn durch das Vitamin C aus der Zitrone, die Gingerole des Ingwers und das Piperin aus dem Pfeffer setzt eine um ein vielfaches h├Âhere Wirksamkeit ein. Wenn du schon mal von Silent Inflamation geh├Ârt hast, leise Entz├╝ndungen, dann wei├čt du, dass sie einen Gro├čteil vieler Krankheiten verursachen bzw. die Vorboten sind. Diese Entz├╝ndungen entstehen durch zu viel Stress, durch eine ├╝berwiegende Nahrungsaufnahme von entz├╝ndungsreichen Nahrungsmitteln, zu wenig Sport und mangelndem Bewusstsein daf├╝r. Wenn du unter Abgeschlagenheit und M├╝digkeit leidest und sehr antriebslos bist, sind dieses Zeichen in unserem K├Ârper, die erste Warnsignale sind. Dann solltest du dich mehr mit Substanzen aus bioverf├╝gbaren Lebensmitteln versorgen oder bei fortgeschrittener Krankheit Dein Essen mit Supplementen erg├Ąnzen. Besonders entz├╝ndungshemmend wirken auch die nat├╝rlichen Enzyme wie Bromelain aus der Ananas und Papain aus der Schale und den Kernen, die aus der Papaya gewonnen werden.

Mein Tipp:

Gehe t├Ąglich 20 Minuten z├╝gig an der frischen Luft unter B├Ąumen oder am Wasser spazieren, idealerweise mit Schuhen auf Ledersohlen oder Sohlen aus nat├╝rlichem Stoffen. Trinke ein Glas stilles Wasser und eine frisch gepresste Zitrone und starte mit zwei Scheiben Ananas und einer halben Papaya in den Tag. Genie├če ├╝ber den Tag ein bis drei T├Ąsschen gr├╝nen Tee und iss viel Gem├╝se gew├╝rzt mit Kurkuma. Bleib gesund!

KURKUMA vorne – INGWER hinten
PAPAYA
ANANAS

Kerstin

Kerstin Moseler

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